AINI Bahas Optimalisasi Palm Kernel Meal untuk Bahan Baku Pakan
Indonesia dan Malaysia dikenal dunia sebagai dua negara penghasil kelapa sawit terbesar di dunia. Salah satu produk sampingan dari kelapa sawit adalah bungkil inti sawit alias palm kernel meal yang ternyata dapat dimanfaatkan sebagai bahan baku pakan ternak. Potensi ini sepertinya belum banyak dimanfaatkan oleh produsen pakan Indonesia. Asosiasi Ilmu Nutrisi Indonesia (AINI) melihat ini […]
Utilisasi Bungkil Inti Sawit Belum Optimal
Asosiasi Ahli Nutrisi Indonesia (Aini) membedah bahan pakan yang belum diberdayakan secara optimal, yakni PKM (Palm Kernel Meal) atau biasa disebut dengan bungkil inti sawit. Seminar daring hasil kerjasama Aini dan Ealnco Animal Health ini digelar pada Kamis (1/10), melalui aplikasi Zoom dan dihadiri 320 peserta. Ketua Aini, Nahrowi mengutarakan jika produksi bungkil inti sawit […]
Pemanfaatan Bungkil Inti Sawit di Industri Pakan Masih Minim
Indonesia merupakan penghasil minyak kelapa sawit terbesar di dunia dengan luas areal perkebunan mencapai 12,3 juta hektar. Dalam proses produksinya, industri kelapa sawit menghasilkan berbagai produk hasil samping, salah satunya yaitu Palm Kernel Meal (PKM) yang produksinya mencapai 5,8 juta ton/tahun. Berdasarkan kandungan nutrisinya, PKM berpotensi sebagai sumber energi dan protein, namun memiliki tantangan yakni […]