Search

Meningkatkan Kualitas Pakan Lokal dengan Mengoptimalkan Teknologi Pakan

Kehadiran teknologi pakan adalah pilihan untuk membantu menyelamatkan ketersediaan dan kualitas pakan. Terlebih, tantangan ke depan terkait penyediaan pakan yang berkualitas bukan hal yang ringan. Fluktuasi harga beberapa macam bahan pakan dan kurangnya ketersediaan pakan hijauan di musim kemarau merupakan masalah serius yang harus segera diatas. Hal tersebut dikatakan oleh Dekan Fakultas Peternakan UGM, Prof. […]

Bank Pakan untuk Kemandirian Pakan

Pakan merupakan salah satu komponen terpenting dan menyumbang proporsi terbesar dalam biaya produksi pemeliharaan peternakan unggas. Kendati sekitar 65 persen pakan unggas di Indonesia telah mampu dipenuhi dari lokal, namun apabila dilihat lebih dalam angka tersebut merupakan angka volume. Pasalnya 35 persen bahan pakan impor mempunyai nilai atau harga yang cukup tinggi, karena kebanyakan merupakan […]

Lamtoro dan Kaliandra Bantu Turunkan Produksi Gas Metana pada Ternak Ruminansia

Ternak ruminansia berkontribusi secara signifikan terhadap laju akumulasi gas metana di atmosfer yang terkait dengan efek pemanasan global. Kontribusi ini berasal dari fermentasi enterik yang terjadi di dalam rumen dan usus besar ternak ruminansia secara anaerobik. “Secara global, ternak ruminansia memproduksi lebih dari 80 juta ton gas metana setiap tahunnya. Di Indonesia, sapi pedaging merupakan […]

MAHASISWA UGM KEMBANGKAN SUPLEMEN PAKAN RUN Mahasiswa UGM Kembangkan Rumen Undegradable Nutrient (RUN)

Rumen Undegradable Nutrient (RUN) merupakan suplemen pakan ternak ruminansia yang dikembangkan menggunakan teknologi proteksi, sehingga tidak didegradasi atau dicerna oleh mikroba rumen. Nutrien atau bahan yang digunakan sebagai penyusun RUN adalah lemak yang berasal dari crude palm oil (CPO) dan asam amino (arginin, metionin dan lisin). Inovasi suplemen pakan RUN dilakukan oleh tim mahasiswa UGM […]

Inovasi Produk Pakan Sapi Potong Berbasis Bakteri Asam Laktat, Yantyati Widyastuti Raih Gelar Profesor Riset

Sebagai salah satu negara dengan penduduk terpadat di dunia, Indonesia mempunyai preferensi yang tinggi untuk mengonsumsi daging sapi sebagai upaya pemenuhan kebutuhan pangan. Upaya memenuhi kebutuhan pangan dari daging sapi adalah dengan memperbaiki produktivitas sapi potong melalui pakannya. Dalam orasi Pengukuhan Profesor Risetnya yang berjudul “Inovasi Produk Pakan Sapi Potong Berbasis Bakteri Asam Laktat untuk […]